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和甲肝患者一起吃饭

发布于 2023-02-22 9632次浏览

甲型病毒性肝炎在中国流行广泛,人群感染率高,同时也带来了很多危害。甲肝患者在饮食上要如何安排呢?下面让我们一探究竟。

和甲肝患者一起吃饭

食物多样,谷类为主,粗细搭配:人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质。

蔬菜水果和薯类:新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食重要特点之一。蔬菜水果能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。

每天吃奶类、大豆或其制品:奶类营养成分齐全,组成比例适宜,容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。

注意事项

饮酒应限量,在节假日、喜庆和交际的场合,人们饮酒是一种习俗。高度酒含能量高,白酒基本上是纯能量食物,不含其他营养素。酒精还可以引发各种疾病,所以尽量少喝或不喝。

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