纯奶加热会破坏营养么？
发布于 2023-03-11 9694次浏览
牛奶是现在生活中必不可少的一种饮料，而且牛奶的营养也是非常的丰富的，牛奶也是有很多的种类的，比如有纯牛奶优酸乳等等，但是每一种牛奶里面含的一些成分，还有一些功效都是不一样的，不过很多人都喜欢吃纯牛奶，因为纯牛奶来说的话是比较纯的，里面不含一些乱七八糟的添加剂或者糖精等等，纯奶加热会破坏营养么？下面我给大家说说。
- 纯奶加热会破坏营养么？
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纯牛奶来说的话，营养价值非常高，而且比较纯，不像以前一样甜甜的田田的一些牛奶里面是含了糖精和一些其他的成分的，对人体来说的话，经常喝那些牛奶也是会有一定的影响的，所以很多的人都选择了纯牛奶。
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但是盒子里面的纯牛奶最好不要直接加热，因为不同品牌的厂家经济实力也不同，而且采用的一些包装的材料也是不一样的，纯牛奶对于氧的反应十分的敏感，特别是在高温下容易发生氧化的反应。
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如果直接就这样子加热的话，会有部分物质分解脱落，纯牛奶，最好是倒入玻璃杯中，放在微波炉或者用其他的方式加热，这样子，对于营养方面来说不仅不会流失，而且也不会对人体有一些危害。
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