大闸蟹经常吃好不好 经常吃大闸蟹好吗
发布于 2023-08-07 6345次浏览
螃蟹是水产类动物，含有大量的蛋白质、氨基酸，很多人都很喜欢吃。那么大闸蟹经常吃好不好？吃大闸蟹需要注意什么？下面我们一起来看看吧！
大闸蟹经常吃不好
1、蟹黄含有很多胆固醇，但人体每日胆固醇摄入量不得超过300毫克，所以血脂高、有冠状动脉性心脏病的人不要吃。
2、螃蟹是大寒的食物，具体吃多少，根据个人体质和耐受性来判断，基本上大人一顿饭吃两三只比较合适，孩子可以适当少吃一点。
3、经期妇女易出现宫寒痛经加重、经血量少等症状，部分人还容易引起过敏反应，如皮疹、皮肤瘙痒。
吃大闸蟹的注意事项
1、吃大闸蟹一定要煮熟
螃蟹在污泥中爬行，以腐败物为食，体表、鳃及胃肠道充满各种细菌。生吃或吃未煮熟的大闸蟹，会引起感染性中毒，引起肠道炎症、水肿、充血等疾病。
2、保存时间长的熟蟹不能吃
保存的螃蟹容易被细菌污染，所以螃蟹应该马上吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在清洁、通风的地方，吃的时候要放回锅里再煮蒸。
3、不能多吃
一般来说，螃蟹一餐就可以了，吃多了会引起腹胀等消化不良症状，一些生病的人吃多了大闸蟹会加重病情，引起过敏。
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