枇杷生吃好还是熟吃好枇杷的食用一般是生吃好还是熟吃好

发布于 2023-04-13 6246次浏览

　　枇杷是一种比较常见的水果，又名芦枝、芦橘等，具有和胃降气、化痰止咳的作用。可以润肺、止咳、健胃、清热。那么，枇杷生吃好还是熟吃好？枇杷的功效和作用是什么？下面让我们一起来了解一下吧。

　　枇杷还是熟吃好

　　熟吃好。枇杷味甘酸，性平，富含蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、铁、维生素C、维生素E、维生素B族、胡萝卜素、三萜酸、苦杏仁苷等多种营养物质，生吃时口感爽口，酸甜可口，对消化、补充维生素C、减肥瘦身都比生吃枇杷要好，因为枇杷成熟后，维生素C会大量流失，营养会下降，再加上成熟的枇杷果会更酸，需要更多的糖分来调味，从而增加了热量，不利于减肥瘦身。但枇杷熟食后会释放出枇杷的药力，可以清肺化痰，止咳平喘，可以用来治疗风热、燥火引起的咳嗽，可以与桑叶、前胡、牛蒡子等合用，可与沙参、桑白皮、栀子等合用，用于肺热咳喘、痰黄稠浊、口燥咽干者。

　　枇杷的功效和作用

　　枇杷中还含有苦杏仁甙，具有润肺、止咳、去痰的作用，适合于各种咳嗽，特别是有黄痰的人，可以适当的服用。枇杷中还富含β-胡萝卜素，具有保护视力、促进儿童身体发育的功效。枇杷具有润肺止渴、降气、咳嗽、肺热、咳血、鼻出血等症状的功效，枇杷具有降逆止呕的功效，既可以入煎剂，也可以直接食用。这种药吃多了会有痰，脾虚，泄泻，要少吃。