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痛风病人不能吃啥

发布于 2023-03-23 9592次浏览

痛风的发作和饮食有着十分密切的关系。痛风虽然和遗传基因之间有很大的关系,但实际上痛风的饮食都是导致复发的主要因素。下面我们就来了解一下痛风病人不能吃啥。

痛风病人不能吃啥

第一,含嘌呤较多的食物有:贝壳类水产品、虾、锂鱼、牛肉、羊肉、猪肉、肉汤、鸡汤、鸭、鹅、鹌鹑、小扁豆。

第二,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

第三,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。少用强烈刺激的调味品或香料。

注意事项

多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

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